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Sr. Gustavo Corral

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GASTROSOPHÍA nace de la unión de fuerzas basadas en el conocimiento de la importación y distribución de productos para el sector Foodservice ya que por más de 15 años construimos fuertes lazos por medio del adecuado manejo de clientes en este sector, surtiendo productos perecederos con los más estrictos controles de calidad. Este conocimiento nos ha dejado saber lo importante que son las entregas completas y a tiempo, adecuarnos a las necesidades del cliente, cumplir en calidad y cantidad, en fin, todo eso que permite al Chef relajarse en sus procesos productivos. 

Adicionalmente la experiencia en el manejo de 100 restaurantes a nivel nacional, nos han dado el conocimiento y la sensibilidad necesaria para no solo conocer y saber la importancia de la estandarización, reducción de costos, tener a la mano productos de calidad, productos que propongan mejoras, el manejo de visitas sanitarias, así como la participación de la gente tanto en la calidad del manejo de los alimentos y su rotación.

Es por esto que GASTROSOPHÍA nace con la convicción de tener productos de vanguardia,productos que le permitan al Chef generar eficiencias en todos los ámbitos de la cocinarespaldándose en la calidad y el servicio de una de nuestras primicias… “cumplir lo que prometemos”.

Para que nuestra amplia experiencia, nuestro conocimiento de la industria y nuestro quehacer diario se vea reflejado en beneficios para nuestros clientes, en GASTROSOPHÍA tenemos los siguientes valores:

Todos los colaboradores de la empresa regirán sus acciones con pasión y profesionalismo bajo los siguientes valores:

• Trabajamos con un amplio sentido de negocio

• Damos un valor agregado a todo lo que hacemos

• Nuestros colaboradores son parte fundamental de la organización y buscaremos su crecimiento tanto personal como profesional, valorando su esfuerzo y orientando sus debilidades

• Buscaremos que todos los que laboremos para esta empresa tengan una buena calidad de vida

• Enfocamos nuestras actividades a la mejora continua

• Actuamos con honestidad e integridad