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Ing. Antonio Yañez

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Con un importante número de clientes satisfechos atendidos en forma directa o a través de nuestros distribuidores, hemos realizado instalaciones en todo el país en Hospitales, Industrias, Restaurantes, Hoteles, Corporativos, Banquetes, Comisariatos Aéreos y Fast Food entre otros, cuyas capacidades han sido desde 50 hasta 9,000 comensales por turno.

El servicio integral de asesoría que ofrecemos para el desarrollo de su proyecto de construcción y/o remodelación de cocinas industriales, considera factores de seguridad, confiabilidad, durabilidad, rentabilidad y estética desde el desarrollo del concepto inicial en tres dimensiones, hasta la fabricación, instalación, operación, garantía y servicio de sus equipos y mobiliario.  Contrabarras, fabricadoras de hielo, granitas, freidoras, batidoras, parrillas, planchas, campanas de extracción, baño maría, cortadoras, rebanadoras.

La representación autorizada de las mejores marcas nacionales e importadas de equipos profesionales para cocinas industriales, son el concepto ideal para el desarrollo de su proyecto con la garantía de satisfacer sus necesidades particulares.

Nuestro mobiliario es fabricado bajo un concepto de diseño modular que conserva las principales características de calidad y dimensiones. Producidos con acero inoxidable tipo 304 de distintos calibres y montados sobre una estructura tubular de acero inoxidable tipo 304 de sección redonda de uno y medio pulgadas de diámetro. Incluyen además 4 regatones de aluminio inyectados que permiten nivelar y estabilizar la mesa sobre pisos irregulares o un juego de cuatro ruedas, dos de ellas con freno, que permiten su fácil movilidad.

La división de refrigeración especial de Casa LUX, produce cámaras de refrigeración, conservación y congelación con material prefabricado o de mampostería. Así mismo fabrica sobre diseño, mesas refrigeradas de distintas características para necesidades particulares. Comercializa refrigeradores y congeladores de acero inoxidable, mesas frías, contrabarras y depósitos de hielo entre otros productos. De igual forma diseña y produce refrigeración especial para diversas aplicaciones y refrigeración forense. Contrabarras, fabricadoras de hielo, granitas, freidoras, batidoras, parrillas, planchas, campanas de extracción, baño maría, cortadoras, rebanadoras.

SERVICIOS QUE OFRECEMOS Contrabarras, fabricadoras de hielo, granitas, freidoras, batidoras, parrillas, planchas, campanas de extracción, baño maría, cortadoras, rebanadoras.

  • Consultoría profesional y desarrollo de proyectos para Cocinas Industriales utilizando modernas herramientas de análisis y diseño.
  • Fabricación de mobiliario de acero inoxidable para Cocinas Industriales.
  • Comercialización de equipos profesionales para Cocinas Industriales de las mejores marcas nacionales e importadas. Contrabarras, fabricadoras de hielo, granitas, freidoras, batidoras, parrillas, planchas, campanas de extracción, baño maría, cortadoras, rebanadoras.
  • Fabricación de cámaras de conservación y congelación.
  • Servicio técnico, mantenimiento preventivo y correctivo.
  • Refacciones originales.
  • Capacitación técnica y operativa.

    FABRICANTE DE MOBILIARIO DE ACERO INOXIDABLE PARA COCINAS INDUSTRIALES; Comercialización de equipos profesionales para Cocinas Industriales de las mejores marcas nacionales e importadas. refrigeradores y congeladores de acero inoxidable, mesas frías.